Apulia Farm in Via Thomas Alva Edison 28 a Manduria
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I PRODOTTI DI APULIA FARM
info@apuliafarm.it
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Apulia Farm è stata fondata grazie all'intuizione di Lucia Barnaba, che ha trasformato la sua passione per l'agricoltura in una realtà produttiva e sostenibile.
Via Thomas Alva Edison 28 a Manduria
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€2.00 (Pre-Order)
I capperi sono tipici del paesaggio del Salento e della tradizione dei contadini. Durante tutto il ‘900 la mattina presto intere famiglie si riversavano nelle campagne per raccogliere i capperi, uno ad uno, dalle piante cespugliose e basse. Questo procedimento è ancora seguito oggi, la conservazione avviene sotto sale marino.
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